『麺屋　こころ』

こんばんは！今回のお店は『麺屋　こころ』です！

台湾まぜそばのお店になります！

東京が拠点で、

大岡山本店

高田馬場店

御茶ノ水店

蒲田店

梅ヶ丘店

自由が丘店

立川店

小岩店

神奈川、千葉、埼玉、愛知、大阪等にも店舗あり！(詳細はURLからご確認ください)

お店は常に混んでいるイメージです！

人気の高さが伺える、、！

まぜそばだけでなくラーメンなどのメニューもあります。中でも一番人気は『台湾まぜそば』。

席につくと『にんにくのあり、なし』が選べます！

これは営業マンにとっては有難い笑

にんにくありで食べたいのは山々だが『にんにくなし』で！

太めのモチモチの麺に、肉味噌餡、刻み海苔、ニラ、ネギ、魚粉、卵黄。

すべてを混ぜてから食べるのが、『台湾まぜそば』の食べ方！

少しピリ辛で、肉の旨味や海苔やネギの風味がとてもマッチしてめちゃめちゃ美味い。。

そして麺を食べ終わると『追い飯(無料)』という少量のご飯を、具材や汁が残ったどんぶりに入れてくれるサービスがあります！これがまためちゃめちゃ美味い!!

最後まで変わった感じで楽しめる一品です！

ぜひ皆さんも行ってみてください！

お店HP

https://www.menya-cocoro.co